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2007年10月24日 (水)

イチゴ酒

春にイチゴ酒を作った。
二、三週間から飲めるそうだ。

でも、色はきれいだったが味は??????
(あまりおいしくなかった)

このごろふと見たら色がだいぶ褪めていた。
最初のころはきれいな赤い色だったのに。
不味くてももったいなくてそのままにいていました。

しょうがないから飲もう!
飲んでみたらあら??おいしくなっているではないか?

まろやかに口当たりがよくなっている。
色は惜しいがとてもいける!
これなら来年も作って見ようと思ってしまう。

梅酒はまだまだ寝かせておきます。

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